Food for health / Les légumineuses

Je ne sais pas vous, mais avant de me pencher sérieusement sur le cas de ces petites graines, j’étais plutôt mauvaise langue. Je pensais que c’était bien trop fastidieux à cuisiner et les quelques fois où j’en avais mangé, des petits désordres intestinaux avaient finis de me convaincre que ce n’était pas pour moi. Le hic, c’est que quand on est […]

Easy cook #2 / Trio de basilic

Vous l’aurez sûrement vu passer sur les réseaux sociaux (j’ai dû vous en parler des DIZAINES de fois), je suis allée visiter une serre hydroponique dans le Gers et, à la sortie de la visite, la maîtresse des lieux nous a fait cadeau de belles tomates et d’un énorme bouquet de basilic. Trois sortes plus précisément : du basilic à grandes feuilles, […]

Ecosia / Le moteur de recherche qui plante des arbres

Je suis super enthousiaste à l’idée de vous parler de mon moteur de recherche ! Ça ne paraît pas comme ça, mais c’est une vraie petite révolution dans mon quotidien. Qui sont-ils?  Un groupe d’une dizaines de personnes engagées et portés par un idéal commun, reboiser la région sahélienne du Burkina Fasso, ils appellent ça la grande muraille verte! Ils sont […]

Les Sourciers, une aventure hydroponique

Chez moi, on se lève à 7h30 pour aller à la rencontre des jolies initiatives. Et oui, la ferme se trouve dans le beau département du Gers et, de Toulouse, ça fait une trotte les amis! Mais ce n’est pas deux petites heures de route qui nous arrêtent 🙂 Vous l’aurez compris, l’homme et moi sommes allés visiter la serre hydroponique […]

Pourquoi je boycotte les grandes surfaces (et les centres commerciaux en général)

J’ai hésité un long moment avant de prendre la décision d’écrire cet article. C’est un sujet controversé et je ne veux pas faire ma mère morale. Mais après réflexion, je vis avec cette prise de position tous les jours, en faisant mes courses, en allant chez mon producteur bio et c’est une trop grosse part de mon engagement pour ne […]